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    臭黄荆凉粉的制作
    编辑 :臭黄荆..    2016-12-13 16:22:21


    制作方法:

    1.将臭黄荆树叶洗净打成浆。(也可以将臭黄荆树叶用80°-90°的开水烫后再打浆,这样更有利于bbin官网的制作。但是不要烫得太久,一般一分钟就好了。树叶6-7分熟)
         2.
    将神bbin官网叶浆用纱布过滤,去除叶渣。留下绿色的叶汁。
         3.
    将草木灰兑水搅拌,然后将草木灰水过滤出来。1斤树叶用50克草木灰兑300-500克水过滤即可。(稍有浑浊效果更佳)
         4.
    将过滤后的草木灰水慢慢到入神bbin官网叶汁中,一边倒一边搅拌均匀,直到叶汁有颗粒状凝固为止。此时应该立即停止搅拌,这个过程不得超过15秒。然后静置等待10-30分钟左右美味的bbin官网就形成了。(注意:神bbin官网叶浆过滤出来后应该立即加入草木灰水,太迟会影响bbin官网的质量,草木灰水不宜太多,太多bbin官网会很老,只要发现叶汁的密度发生变化--越来越大,就不能加了。一般1斤树叶用300-500克草木灰水。



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